Ich bin Wolfgang Klar und Geschäftsführer des Familienunternehmens Häußler & Sauter mit seinen Zweigen “Goldmännchen-TEE” in St. Gangloff/Thüringen, “H&S Tee aus der Apotheke” in Kressbronn am Bodensee, einem weiteren Produktionsstandort in Soltau/Lüneburger Heide und einem Maschinenbau für Teebeutelmaschinen. Neben den allgemein bekannten spannenden und weniger spannenden Aufgaben einer solchen Funktion in einem Unternehmen beschäftigt mich besonders, daß sich unsere Kunden bei uns gut aufgehoben fühlen sollen. Und genau hierher gehört das Thema “Transparenz” unseres neuen Goldmännchen Blogs, der sich nicht mit der Bürokratie von Publizitätspflichten im Handelsrecht, sondern mit der viel wichtigeren Arbeit für unsere Verbraucher befaßt. Lies den Rest des Beitrages

Mein Name ist Stephanie Klar und ich bin bei Goldmännchen zuständig für den Bereich Tea-Tasting und damit für die Gewährleistung unserer bekannten Teequalitäten sowie natürlich auch für die Neukreationen des Hauses. „Ein wundervoller Beruf, den Sie da haben“, bekomme ich immer wieder zu hören, „muss ja herrlich sein, jeden Tag beste Teequalitäten zu testen und neue phantastische Geschmacksabenteuer auszuprobieren und umzusetzen“. Und in der Tat, es stimmt, zumindest für mich gibt es keinen schöneren Beruf, welcher nicht nur Leidenschaft, Geschmackssinn und Fingerspitzengefühl, sondern auch Erfahrung und vor allem viel Erinnerungsvermögen erfordert. Natürlich kommt mir hier meine angeborene Liebe zum Essen und Trinken zur Hilfe, denn Teataster müssen echte Genußmenschen sein, und dennoch dauert es sehr lange Zeit, bis man durch tägliches Tee-Verkosten geschmacklich soweit sensibilisiert ist, dass man die einzelnen Proben genau beurteilen kann. Lies den Rest des Beitrages